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El Club de Amigos del Cocido, una asociación compuesta por 40 expertos, por increible que parezca que exista esta asociación y las lógicas dudas sobre los méritos de sus componentes para calificarlos como expertos en cocido, han elegido al restaurante Cruz Blanca de Vallecas como el lugar donde se ofrece el mejor cocido de España, cuando en realidad el mejor cocido de España se hace en casa de mis padres, sin duda alguna. |
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Aquí van algunas recomendaciones de alguno de los mejores cocidos de Madrid:
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En Puerta Bisagra tienes un sitio donde comer cocido en Madrid, además te lo sirven en 3 vuelcos, como es el tradicional cocido madrileño que llevan sirviendo desde 1986, con su primer plato de sopa, su segundo de garbanzos y verduras y su tercero de carne. |
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Uno de los mejores sitios es en Casa Mingo, además es perfecto para ir con niños y también económico, por lo que puedes darte un día el capricho e invitar a toda la familia a comer un buen cocido madrileño. |
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