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¿Me podríais recomendar algún restaurante económico de calçot? |
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PAra tomar calçot es preferible marcharte lo más cerca posible de Valls, Montblanc o incluso el Penedés, ya que es allí donde hay más producción. El pueblo de Salomó, cerca de Tarragona, tiene varios sitios tradicionales donde se come muy bien. Cerca de Vilafranca del Penedés está Ca n'ayxelà, un restaurante-masia donde comerás a gusto. La Calçotada sale por unos 30 euros con todo incluído, un precio habitual. Por menos de 25 euros probablemente te están ofreciendo menos de algo. Y por más de 30 euros actualmente hablaríamos de un lugar caro. |
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