¿Qué guía de restaurantes debería comprar?

Como en las guías de turismo, hay mucho donde elegir, en función del tipo de viaje que se haga.
En mi caso, siempre es una referencia la Guía Roja Michelin (además, se actualiza cada año; la edición 2012 sale en enero), tanto para España como para otros países. Considero que, en líneas generales, me puedo fiar de las recomendaciones y que es ajustada en la valoración.
Es famosa por sus estrellas a restaurantes caros, pero la verdad es que incluye una variedad muy amplia de precios y cada vez aparecen más restaurantes económicos. (Incluso publica una guía específica sobre eso: Buenas mesas a menos de 35 euros.)

Si quieres añadir información turística, la guía verde Michelin, otra de mis favoritas, cada vez tiene más recomendaciones de restaurantes, aunque no es tan exhaustiva como la roja. Sin embargo, no está la guía de España en español (raro...). La titulada 'España Peninsular' es que cubre más zona; también existe una edición 'España Centro' y una 'Catalunya y Aragón'.

Mi segunda opción, por tradición, sería la Guía Repsol, pero la verdad es que hace tiempo que no la consulto y no sé cómo ha evolucionado en los últimos años.

Y si sirve una opción digital, a veces uso también para restaurantes los comentarios en TripAdvisor. No es estrictamente una guía con críticos profesionales, pero igual que con los hoteles, me sirve para hacerme una idea general de cómo le ha ido a otros usuarios allí.

Compres la guía que compres estará obsoleta antes de que salgas de la librería. Lo mejor es buscar alguna web específica de la zona.

Yo te aconsejaría, mejor web y aplicación para el movil .. TRIPADVISOR.ES es la mejor para mí !!!!